Criador do macarrão instantâneo, 'miojo', ganha Doodle do Google.
O tema do Doodle do Google desta quinta-feira (5) é o 105º aniversário de Momofuku Ando, criador do macarrão instantâneo. Nascido em Taiwan, Ando foi o fundador e presidente da famosa companhia Nissin Food Products, fabricante do popular 'Miojo', o macarrão do pacotinho. A homenagem do buscador do Google a Ando está disponível nos países onde o seu produto é mais popular, como o Japão e o Brasil. Em 1948, Ando fundou o que viria a ser a Nissin em Ikeda, Osaka, Japão. A empresa ganhou o mundo com seus produtos de preparo rápido. E por causa de sua maior invenção, Momofuku recebeu o apelido de "Rei dos Macarrões".
Aos 48 anos, mas exatamente no dia 25 de Agosto de 1958, ele anunciou que havia finalmente aperfeiçoado o seu método de "fritura relâmpago", com o qual inventou o macarrão instantâneo, também conhecido como cups noodles (talharim no copo), com variantes de outras marcas. A técnica permitiu preparar um alimento de baixo custo, que fica pronto apenas com o acréscimo de água quente. O produto se tornou um sucesso rapidamente, é vendido em pequenos pacotes ou copos.
Ando morreu em 5 de janeiro de 2007, aos 96 anos, em decorrência de um ataque cardíaco grave e fatal.
Com informações do TechTudo
