Ovos mexidos podem não ser tão fácil de fazer.
Ovos mexidos podem não ser tão fácil de fazer. Segundo a Chef de cozinha mais bonita do Brasil, Heaven Delhaye, na França se testa a qualidade de um Chef fazendo ovos mexidos. No teste, os franceses avaliam se o Chef é realmente bom usando ingredientes simples e acessíveis.
Por isso que para a Musa da Gastronomia Heaven Delhaye, ovos mexidos não são tão fáceis como se parece. "As receitas mais simples são as melhores na minha opinião. Ovos mexidos se encaixam perfeitamente nesta categoria. Um prato super eclético com ingredientes que sempre temos na geladeira. Pode ser servido no café da manhã, almoço, lanche e até mesmo em um leve jantar. Barato, fácil e rápido de fazer, seguindo alguns pequenos e simples passos na hora do preparo podemos deixar esse prato super especial!" Heaven Delhaye.
Veja aqui a receita indicada pela Heaven.