Aprenda como fazer deliciosas Rabanadas.
Rabanadas: Elas não podem faltar no Natal.
Ingredientes
. 1 pão para rabanada (inteiro) ou 6 pãezinhos franceses
. 1 lata de leite condensado
. 4 ovos
. 1/2 lata de leite ou a mesma medida de vinho do Porto (use a lata do leite condensado como medida)
. Óleo para fritar
. Açúcar e canela a gosto para polvilhar
Modo de preparo
Em um recipiente, coloque os ovos já batidos e o leite condensado. Misture bem. Continue mexendo e acrescente o leite aos poucos. Passe o pão, fatia por fatia, por essa mistura. Em seguida, frite as fatias em óleo bem quente. Após fritar, passe-as pelo açúcar e pela canela e deixe esfriar bem.