Aprenda uma receita de Requeijão Caseiro de Liquidificador.

Que tal você preparar um delicioso requeijão caseiro de liquidificador.

Ingredientes:
500 ml de leite
3 colheres (sopa) de amido de milho
1/2 colher (sopa) de sal
2 colheres (sopa) de manteiga
1 caixinha de creme de leite
250 g de ricota
Modo de Preparo:

Leve ao fogo o leite já com o amido dissolvido e o sal, mexa até engrossar. Retire do fogo misture a manteiga, o creme de leite e a ricota. Em seguida bata tudo no liquidificador, coloque em potes e leve à geladeira.

Pode ser congelado. Rende 5 copos grandes.

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(*) Fonte: Chefe de Cozinha

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