Aprenda a fazer um delicioso Sorvete Caseiro.
Receita de Sorvete Caseiro
Ingredientes: 1/2 xícara (120 ml) de leite gelado - 1 colher (sopa) de extrato de baunilha - 1 lata de leite condensado - 1/8 colher (chá) de sal - 475 ml de creme de leite sem soro ou fresco.
Opcional: Você pode acrescentar: coco ralado, chocolate picado, nozes (...).
Modo de preparo: Misture o leite, a baunilha, o leite condensado e o sal. Reserve. Bata o creme de leite até formar picos firmes. Misture o creme de leite ao leite condensado. Despeje o sorvete num refratário baixo com capacidade para 2 litros. Congele por 2 horas, mexa o sorvete com uma colher e congele por mais 2 horas. Sirva a seguir ou guarde em um recipiente fechado no congelador.
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Rende: 12 porções - Fica pronto em: 4 horas.
(Fonte: site: allrecipes.com.br).